На 3 юли 2021 г. в Европейския съюз влезе в сила забраната за някои пластмасови продукти за еднократна употреба. Това са прибори, чинии, сламки, клечки за уши, пръчици за балони, бъркалки и още няколко вида изделия.
Решението беше взето от Европейския парламент преди 2 години, а целта е в следващите 5 години да се намали почти двойно използването на подобни продукти.
А безопасни и устойчиви ли са алтернативите им, които ни се предлагат?
Изчислено е, че над 8000 химикала ще бъдат използвани за производство и обработка на хартиени опаковки, стъклени и метални съдове, бамбукови кухненски съдове и други материали, предназначени за контакт с храни.
Докато присъствието на опасните химикали в хартиените и картонените опаковки за храни е добре документирано, относително малко се знае за използваните химикали в други материали за контакт с храни на растителна основа. Неотдавнашните изследвания доказаха обезпокоителното присъствие на пер- и полифлуороалкилови вещества (PFAS), хлоропропаноли и остатъци от пестициди в такива материали.
Учените свързват PFAS с тежки ефекти върху здравето
PFAS се използват широко за направата на опаковките на храни, облекло и други потребителски продукти, устойчиви на вода, мазнини и петна.
По този начин тези химикали могат да присъстват в хартия и други растителни материали - например като добавка към целулозния материал или като покриващ агент, използван при повърхностна обработка на крайния елемент, свързан с храните. Стратегия за химикали за устойчиво развитие ангажира ЕС да забрани всички PFAS, освен ако употребата им е от съществено значение за обществото и за намаляване на експозицията от храни, вода, въздух и други източници на околната среда.
През 2020 г. Дания стана първата европейска държава, която забрани умишленото използване на PFAS в хартия и други влакнести материали, предназначени за контакт с храни.
Предишни изследвания откриват наличието на тези замърсители в хартиени сламки.
Преобладаването на хлоропропанолите в други влакнести материали като остатъци от захарната тръстика не е добре документирано. Остатъците от пестициди могат да присъстват в хранителни продукти на растителна основа или като остатъци от пестицидите, използвани за отглеждане на захарна тръстика, палми и други естествени материали.
Прекомерната зависимост от пестициди в съвременното земеделие допринася за загубата на биологично разнообразие. Въпреки че Евросъюзът е установил строги процедури за регистрация на пестициди и максимални нива на остатъчни вещества в храните, законодателството на ЕС не регламентира изрично тяхното присъствие в опаковъчните материали за храни.
През юни 2018 г. специален документира, че съдовете за еднократна употреба от палмови листа могат да съдържат следи от отдавна забранения пестицид DDT заедно с биологични замърсители.
Опасни химикали в купички, чинии и сламки
Четири организации на потребителите - в Италия, Дания, Испания и Франция, са проучили присъствието на химикали в избрани алтернативи на добре познатите пластмасови изделия за еднократна употреба в различни европейски страни. В тестовете са използвани близо 60 различни изделия за еднократна употреба: 23 купички и чинии, направени от формовани естествени влакна, предимно от захарна тръстика, 18 сламки от хартия и 16 купички и чинии от палмови листа. 20 продукта са анализирани за избрани химикали - флуорирани съединения (PFAS) и хлоропропаноли, както и пестициди.
От 57 проби химикали са открити над препоръчаните лимити при 53% (30 проби).
Установено е, че няколко проби съдържат повече от един от анализираните химикали. В още 12 проби (21%) са открити или остатъци от пестициди, или флуорирани съединения и хлоропропаноли, близки до препоръчителните граници. От 41 продукта, анализирани за флуорирани съединения, 27 (66%) надвишават стойността на показателя.
Най-високата измерена концентрация на органичен флуор е била 2800 мг/ кг - или 140 пъти над стойността на показателя.
Седем хартиени сламки съдържат органичен флуор, близък до референтната стойност. Това показва, че флуорираните съединения са били използвани умишлено в печатарските мастила или са присъствали като замърсител при високи нива, например в рециклирани материали.https://lupa.bg/
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. mt46
7. wonder
8. planinitenabulgaria
9. sparotok
10. hadjito
11. getmans1
12. stela50
13. zaw12929
14. tota
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. dobrota
7. vidima
8. bojil
9. ambroziia
10. donkatoneva
2. vesonai
3. radostinalassa
4. lamb
5. hadjito
6. samvoin
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata