Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
09.06.2010 12:52 - Доматената каша на мама
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 21824 Коментари: 4 Гласове:
4

Последна промяна: 27.07.2010 00:14


image

Необходими продукти:
Настъргани домати -  един компотен буркан;
лук - 3 средно големи глави;
магданоз  - 1 връзка;
брашно - 4-5 супени лъжици;
червен пипер - една равна чаена лъжичка и сол на вкус;
По желание може да се сложи суджук или някакъв колбас;
Олио - 5-6 с.л.
Приготвяне:
В  един компотен буркан подсолена, завряла вода поставяме нарязан на дребно лук. Изчакваме 10 минути и добавяме доматите. След още 10 мин. слагаме запърженото олио с червения пипер. А след още 10 мин. добавяме брашното, размито във вода. Така ври 5-10 мин. Слагаме магданоза и колбаса по желание. Така за 30 мин. имаме топло ястие.
Важно е рецептата да се спази точно. Само тогава е автентично.


Тагове:   мама,


Гласувай:
4


Вълнообразно


Следващ постинг
Предишен постинг

1. janabel - Доматената каша на мама
09.06.2010 12:56
Много дълго след като майка ми почина се мъчех да си спомня реда на поставяне и количеството продукти за да постигна вкусната мамина гозба . Ще се радвам , ако и на вас хареса .
цитирай
2. karambol5 - Ще я пробвам :))))
09.06.2010 13:04
Ще я пробвам :))))
цитирай
3. bizcocho - И аз ще я пробвам :)
28.09.2010 02:57
И аз ще я пробвам :)
цитирай
4. tera - Нали този компотен буркан е само мярката :)
14.02.2011 17:37
Предполагам, че все пак се прави манджата в тенджера, защото отначало бая се изненадах :)))
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 1210537
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1446
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол